Zaden van fruitbomen en fruitstruiken
Een fruitboom uit zaad opkweken is een goedkope en interessante manier om een onderstam te krijgen of iets nieuws te proberen. Hier vind je zaden van fruitbomen en fruitstruiken — van appel, peer en steenfruit als kers of perzik tot klein fruit en struiken. Bij veel soorten moet je rekening houden met koudestratificatie en ermee dat de zaailing niet hetzelfde hoeft te zijn als het ras waar het zaad van komt.
Zaden van fruitbomen en fruitstruiken
Fruitbomen en fruitstruiken laten zich ook uit zaad opkweken, al is dat een langere en minder zekere weg dan enten of het kopen van een plant. Zaden van fruitbomen en fruitstruiken zijn geschikt om onderstammen op te kweken, voor proeven en voor het plezier om de plant vanaf het begin te volgen. Goed om te weten: een uit zaad gekiemde boom draagt meestal niet dezelfde vruchten als het ras waar het zaad van komt.
Het aanbod omvat verschillende groepen. Pit- en steenfruit zoals appel, peer, kers, perzik of pruim behoren tot de meest gezaaide en dienen vaak als onderstam voor latere enting. Klein fruit en struiken, bijvoorbeeld aalbes, kruisbes of minder gebruikelijke soorten, breiden het assortiment uit met kleinere planten, ook geschikt voor potten. Ook warmteminnende soorten als vijg of wijnstok komen voor.
De kieming verschilt per soort. Zaden van fruitgewassen uit de gematigde zone hebben meestal koudestratificatie nodig — enkele weken vochtig in de kou, die de winter vervangt en de kiemrust doorbreekt. Harde pitten kun je voor het zaaien het beste weken of de schil licht inkerven. Er wordt gezaaid in een doorlatend substraat, waarbij je gelijkmatig vocht houdt.
Bedenk bij de keuze of je een boom voor vruchten of een onderstam om te enten wilt en hoeveel ruimte je hebt. Houd er rekening mee dat er van zaaien tot de eerste vruchten enkele jaren kunnen verstrijken. Geef jonge planten een lichte plek, doorlatende grond en voorzichtig water, zodat de wortels niet nat blijven staan.