Keukenapparaten
Keukenapparaten korten het koken in van uren naar minuten — van de waterkoker en het koffiezetapparaat via blenders, keukenmachines en sapcentrifuges tot airfryers, wafelijzers en tosti-ijzers. Je vindt hier kleine apparaten voor op het aanrecht en handzame hulpjes. Kies op basis van hoe vaak je het apparaat gebruikt, hoeveel ruimte je op het aanrecht hebt en hoe het schoon te maken is.
Keukenapparaten
Een apparaat dat op het aanrecht staat en dagelijks wordt gebruikt, verandert het koken meer dan het beste apparaat dat in de kast verdwijnt. Daarom loont het om eerst helder te krijgen wat je echt doet: heb je 's ochtends haast met de koffie, kook je voor het gezin, of wil je alleen af en toe wafels bakken.
De drankbereiding steunt op waterkokers, koffiezetapparaten, molens en bruiswatertoestellen. Het verwerken van ingrediënten nemen blenders, staafmixers, keukenmachines, handmixers, sapcentrifuges en vleesmolens voor hun rekening. Bij de warmtebereiding horen airfryers, inductiekookplaten, rijstkokers, slowcookers, broodroosters, tosti-ijzers en wafelijzers.
Let bij de keuze op drie vaak vergeten dingen. De maten en of het apparaat onder de bovenkastjes past. Hoeveel onderdelen in de vaatwasser mogen — een apparaat dat lastig schoon te maken is, eindigt ongebruikt. En de inhoud van de kan tegenover het aantal personen voor wie je kookt; een te grote keukenmachine komt bij kleine hoeveelheden niet op gang, een kleine waterkoker volstaat niet.
Het wattage alleen bepaalt de kwaliteit niet; bij blenders telt eerder de vorm van het mes en de kan. Houd rekening met het geluid van blenders en sapcentrifuges en met het feit dat verwarmende apparaten een heet oppervlak hebben. De apparaten worden niet in water gedompeld, het snoer mag niet over de rand van het aanrecht hangen en ze horen niet in kinderhanden. Houd je aan de handleiding van de fabrikant.