Fruitzaden
Een plant uit een pit of zaadje opkweken is een eenvoudige en goedkope manier om te beginnen. Hier vind je fruitzaden van veel soorten — van appel, peer en steenfruit tot citrus en meloenen, en verder exotische soorten. De soorten verschillen in zaaien en kiemeisen, bijvoorbeeld koudestratificatie bij fruit uit de gematigde zone of warmte bij tropische soorten.
Fruitzaden
Een eigen plant opkweken uit een zaadje dat je uit het fruit haalt, is een van de eenvoudigste en goedkoopste manieren van kweken en een geliefd tijdverdrijf voor kinderen en volwassenen. Fruitzaden omvatten zaaigoed van gewone en minder gebruikelijke soorten en zijn geschikt voor proeven, voor het opkweken van onderstammen en als sierplant voor huis en tuin.
Het aanbod dekt meerdere groepen. Fruit uit de gematigde zone zoals appel, peer, kers of pruim wordt vaak gezaaid voor onderstammen en proeven. Citrus en warmteminnende soorten, bijvoorbeeld citroen, meloen of wijnstok, hebben meer warmte nodig en zijn eerder geschikt voor in huis of de kas. Ook exotisch fruit ontbreekt niet, dat uit pitten en stenen interessante kamerplanten vormt.
De kieming verschilt per soort. Zaden van fruit uit de gematigde zone hebben meestal koudestratificatie nodig — enkele weken vochtig in de kou, die de winter vervangt. Tropische soorten en citrus vragen daarentegen warmte rond 25 °C en gelijkmatig vocht. Harde pitten kun je voor het zaaien het beste weken of de schil licht inkerven, en het gezaaide zaad houd je in een vochtig, doorlatend substraat.
Bedenk bij de keuze of je de plant voor vruchten, als sierplant of als onderstam om te enten wilt. Houd er rekening mee dat de zaailing niet dezelfde vruchten hoeft te dragen als het ras waar het zaad van komt en dat er van zaaien tot de eerste vruchten enkele jaren kunnen verstrijken. Geef jonge planten een lichte plek en voorzichtig water.